Colenak Tape

Bahan :
Tape singkong 100 gram
Gula merah 100 gram
Kelapa parut 50 gram
Daun pandan 2 lembar, simpulkan
Air 100 ml

Cara membuat :
1.Unti : Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut.
2.Campur kelapa parut dengan sebagian sirup gula merah. Sisihkan sirup gula lainnya.
3.Panggang tape diatas wajan anti lengket hingga kecoklatan. Angkat.
4.Atur tape panggan diatas piring saji, penyet tape.
5.Sajikan tape panggang bersama unti dan kinca.

Untuk 1 porsi